Elma Sekeri

Malzemeler

• 4 adet kirmizi elma
• 2 su bardagi tozseker
• 1 su bardagi su

Tarif

• Oncelikle elmalar yikanir ve kurulanir.
• Saplari kivirilarak kopartilir.
• Renkli cubuklar elma saplarinin bulundugu yere batirilir.
• Toz sekeri ve suyu kuçuk bir tencereye konulur.
• Orta ateste seker eritilir ve koyulasmasi için 10-15 dk kaynatilir.
• Koyulasan surub atesten alinir ve uzerinde olusan kabarciklar yokolana kadar bekletilir.
• Hazirladigimiz elmalari teker teker suruba batiralim ve fazlasini tencerenin kenarina siyiralim.
• Butun elmalari ayni islemden gecirelim ve yagli kagit bulunan tepsiye dizelim.
• Buzdolabina tepsiyle beraber elmalari koyalim ve 10 dk sonra elma sekerlerimiz hazirdir.
• Afiyet olsun…