Pizza Börek

Malzemeler

• 2 YUMURTA
• 1/2 SU BARDAGI SIVI YAG
• 1/2 SU BARDAGI SÜT YADA YOGURT
• 1/2 PAKET KABARTMA TOZU
• TUZ-ALDIGI KADAR UN(KULAK MEMESİ YUMUSAKLIGINDA)
• ACMAK İÇİN NİSAŞTA
• ARALARI İÇİN MARGARİN ERİTİLECEK
• İÇ HARCI İÇİN:
• 3-4 ADET YUMURTA SARISI
• KASAR RENDESİ
• SALAM
• BİBER
• SUCUK-SOSİS(EVDE NE VAR İSE)
• 1 YEMEKKASIGI UN

Tarif

• HAMURU İÇİN TÜM MALZEMELER KULAK MEMESİ YUMUSAKLIGINDA YOGRULUR.
• KÜÇÜK BEZELERE AYRILIR.
• BEZELER NİŞASTA İLE TABAKTAN BİRAZ BÜYÜK ACILIR
• 5 ACILAN BEZE ÜST ÜSTE ARALARINA MARGARİN SÜRÜLEREK KONULUR- PİŞİRECEGİMİZ YUVARLAK FIRIN KABINA KENARLARI DISARDA OLACAK ŞEKİLDE KONULUR-
• İÇ MALZEMESİ HEPSİ KARIŞTIRILIR(MALZEMELER KÜÇÜK KÜÇÜK DOGRANIR)
• BU HAMUR ÜZERİNE DÖKÜLÜP KENARLAR RESİMDE GÖRÜLDÜĞÜ GİBİ KAPATILIR VE ISITTIGIMIZ FIRINA VERİLİR PİŞİRİLİR .
• AFİYET OLSUN..