Brokoli Graten

Malzemeler

• 1 kgbrokoli
• 1 su bardağı süt
• Yarım paket krema
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• tuz,pulbiber
• 2 su bardağı kaşar rendesi

Tarif

• Brokolileri tuzlu suda 3-5 dk haşlayıp,suyunu süzün.
• Diğer tarafta tereyağını eritin.
• Unu ekleyip karıştırn.
• Süt,tuz,pulbiber ve kremayı ekleyin.
• Brokolileri fırın kabına alın.
• Üzerine hazırlamış oldumuz sosu yayın.
• En son kaşar rendesini ekleyinfırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.