Elmalı Omlet

                     

Malzemeler

• 125 gram süt
• 50 gram un
• 1 yumurta
• bir cimdik tuz
• 1 elma
• tarcin ve toz seker karisimi (istediginiz miktarda toz seker ve tarcini bibiriyle karistirin)

Tarif

• Unu sütle iyice ezin, tuzu sonra yumurtayi koyup karistirin..
• Teflon tavaya biraz sivi yag koyun kisik ateste isinmasini bekleyin ardindan hamuru tavaya yayin..
• Üzerine Kabugu soyulup ince dilimlenmis elma dilimlerini dizin..
• Alt kismi pistikten sonra hamuru ters yüz yapin öbür tarafida iyice kizarsin, sonra tabaga yerlestirip hemen seker tarcin karismini üzerine serpin...
• Sicakken yemenizi tavsiye ederim...
• Yanina vanilya sosu ya da dondurma cok yakisiyor.Ben evde yaptigim seftali dondurmasiyla servis yaptim..Tek kelimeyle muhtesem..