Mıhlama

Malzemeler

• 1,5 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• 1,5 su bardağı rendelenmiş dil peyniri
• 1 tatlı kaşığı tulum peyniri
• 1 tatlı kaşığı mısır unu
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• 1 kahve fincanı su

Tarif

• Mısır ununu 1/2 tatlı kaşığı tereyağında kavurun.
• Dil peyniri, kaşar peyniri ve tulum peynirini ekleyin.
• Hazırladığınız karışıma bir fincan su ilave edin ve kavurmaya devam edin.
• Kalan tereyağını bir tavada eritin.
• Hazırladığınız peynir karışımı macun haline geldikten sonra karışımı, tavada erittiğiniz tereyağının üzerine dökün.
• Sıcak olarak servis yapın.