Kahvaltilik Yoğurt Turşusu

Malzemeler

• yarım kilo süzme yoğurt
• 250 gr sert beyaz peynir
• çörek otu
• kekik
• tuz
• ceviz
• sızma zeytinyağı

Tarif

• yoğurdu zeytin yağı ve ceviz hariç diğer malzeme ile karıştıralım
• kavanoza biraz zeytin yağı dökelim
• yoğurtlu karışımıda yuvarlak toplar halinde kavanoza dolduralım
• aralarada ceviz koyalım
• üzerini kapatacak kadar zeytinyağı dökelim ve ağzını kapatım
• buzdolabında 4 gün beklettikten sonra üzerine pulbiber dökerek servis yapalım