Peynirli Çörek

Malzemeler

• 250 g beyaz peynir
• Bir yumurta
• Bir paket yumuşamış margarin
• Bir paket kabartma tozu
• Bir limonun suyu
• Bir yemek kaşığı yoğurt
• Yeterince un
• Tuz

Tarif

• Yumurtanın sarısı ayrılarak, beyazı yukarıdaki malzemelerle karıştırılır. Yeterince unla hafif sert bir hamur yapılır.Ceviz büyüklüğünde parçalar alınarak yuvarlatılır.Yağlanmış tepsiye dizilir.Üzerine yumurta sarısı sürülür.170 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.Afiyet olsun…