Katlı Patates Salatası

Tarif

• Patatesler haşlanıp ezilir.
• Kelepçeli kalıba konulur, yarısında arasına doğranmış göbek salata ve rende kaşar peyniri serpilir.
• Üzeri tekrar patatesle kaplanır, en üstüne sarımsaklı yoğurt sürülüp, süslenir.