Patates-Havuc-Brokoli Salatası

Malzemeler

• -PATATES
• -BROKOLİ
• -HAVUC
• -tuz
• -zeytinyag
• -sarımsak
• -limon suyu

Tarif

• Haslanan sebzelerden,
• Havuc-patates-brokolileri suyun içinden alıp iyice süzüp 3 ayrı kapta ezdim
• tuz-limonsuyu-sarımsak-zeytinyag ilavesi ile yogurdum-
• Cukur bir kabın içine strec serdim önce patatesleri kabın seklince yaydım hem alt kısmına hem yanlara-
• üzerine havucun yarısını koydum üzerine brokoli tekrar üzerine hevucları koydum ve buzdolabında katılaşması için misafir ettim-
• Servis yaparken kabı ters cevirdim streci alıp süsledim