Patates Sepeti

Malzemeler

• 1 KİLO PATATES
• TUZ
• 250 GR, SÜZME YOĞURT
• 4-5 DİŞ SARIMSAK
• 1 TATLI KAŞIĞI KIRMIZI TOZ BİBER
• 3 YEMEK KAŞIĞI SIVI YAĞ

Tarif

• Patateslerin kabuklarını soyup haşlarız
• soğumadan tuz ile beraber püre haline getiririz slikon muffin kalıblarına yerleştiririz
• ortalarını çay kaşığı yardımı ile fazla derin olmayacak şekilde alırız,
• soğuduktan sonra kalıptan çıkarırız .
• Süzme yoğurt veya kendi süzdürdüğümüz yoğurdumuza sarımsak ekleriz patateslerin ortasına birer tatlı kaşığı koyarız toz kırmızı biberimizi sıvı yağ ile kavururuz biberimizi servis yapacağımız zaman ekleriz a
• arzu ettiğimiz şekilde, süsleriz.
• AFİYET OLSUN