Beyaz Peynir Dolgulu Renkli Biber

Malzemeler

• 250 gram Beyaz Peynir
• 2 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
• 2 Çorba Kaşığı Yoğurt
• 1 Çorba Kaşığı Kıyılmış Fesleğen
• 1/2 Çay Kaşığı Limon Kabuğu Rendesi
• 2 Adet Yumurta Sarısı
• 1/4 Su Bardağı Eski Kaşar
• 10 Adet Orta Boy Renkli Biber

Tarif

• Biberleri yaklaşık 5 dakika közleyin ve soğumaları için bir kenara ayırın.
• Bir kasede eski kaşar dışında kalan tüm malzemeleri iyice karıştırın.
• Biberleri uzunlamasına yarıp, hazırladığınız karışımı paylaştırın.
• Üzerlerine eski kaşardan serpip, yaklaşık 6 dakika 180 derece fırına verin