Acıbadem Tadında Fındıklı Bisküvi

Malzemeler

• 1 yumurtanın akı
• 1 çimdik tuz
• 1 çay bardağıtoz şeker
• 3 çay bardağı rondoda çekilmiş fındık
• 1 tatlı kaşığı toz zencefil
• üzeri için damla çikolata

Tarif

• yumurta akı ile bir çimdik tuz 10 dk mikserle kar halini alıncaya dek çırpılır.
• diğer malzemeler eklenir kaşıkla karıştırılır.
• yağlı kağıt serilmiş tepsiye 1'er kaşık konur.
• benim yağlı kağıtım yoktu, minik kek kağıtlarına koydum..
• damla çikolata ile süslenir.
• 175 derecede 10 dakika hafif sararıncaya dek pişirilir.