Cevizli Kurabiye

Malzemeler

• 250 gr margarin veya tereyağ (oda sıcaklığında)
• 5 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 su bardağı iri kıyılmış ceviz
• 1 paket vanilya
• 1 paketten 1 çay kaşığı eksik kabartma tozu
• 2,5-3 su bardağı un
• İstenirse çikolata,hindistan cevizi

Tarif

• Tüm malzeme karıştırılıp yoğrulur,yuvarlak şekil verilir
• Önceden 170 dereceye ısıtılmış fırında pembeleşinceye kadar pişirilir.
• İstenirse üzerine benmari usulü erittiğiniz çikolatadan sürüp en üstüne de hindistan cevizi serpebilirsiniz.